Les zelliges sont de petits carreaux de terre cuite émaillés ou non, servant à décorer les maisons, riads, hammams et mosquées depuis le dixième siècle. Ils sont fabriqués à partir d'argile de Fès, émaillés selon une ancienne méthode puis assemblés selon une structure géométrique pour former des tableauxen mosaïque multicolores qui sont utilisés pour revêtir les murs les colonnes et les sols.

Ils sont taillés à l'aide d'un marteau lourd et tranchant par le maalem avec une infinie précision et délicatesse avant d’être assemblées selon le motif multicolore. Le moulage, le taillage, l'émaillage, la cuisson et l’assemblage des carreaux sont les différentes étapes essentielles par laquelle passe la fabrication des zelliges avant de prendre leur forme définitive pour habiller magnifiquement toute sorte de surfaces.

BEJMAT :Carreaux de céramique, rectangulaire assemblé de façon géométrique. Aspe naturel ou émaillé. Application : Murs, ou sol. Lieu : Habitat, commerce
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